커피 습관을 건강하게 만드는 방법

 

커피 습관을 건강하게 만드는 10 가지 방법

린제이 티가

커피는 많은 슬픔을 안고 있지만 생각만큼 나쁘지는 않습니다. 일부 연구에 따르면 이것이 당신에게 좋을 수 있으며 더 건강하게 만드는 방법이 있습니다.

매일 커피를 마시면 생각만큼 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 하지만 그렇다고해서 더 나아질 수 없다는 뜻은 아닙니다. 커피 습관을 좀 더 건강하게 만드는 방법, 특히 매일 마시는 경우에 확인 하십시오 .

IGORSTEVANOVIC / SHUTTERSTOCK

커피를 마시지 말고 커피 만 마시고 아침 식사를하십시오

그래서, 당신은 일에 늦게 출근하고 첫 회의로 향하기 전에 아침 커피 한 잔을 마실 수 있습니다. 정오로 빨리 감기고 배가 으르렁 거리며 으악! 아침 식사를 완전히 잊고 이제 점심 시간이 지났습니다. 영양사 인 Adina Pearson은 커피를 마시는 것이 건강에 좋지만 커피가 식욕을 억제하고 자극제 이기 때문에 일부 사람들은이를 식사 대용품으로 사용한다고 말합니다.

“커피의 각성제 속성은 과소 섭취하고 있다는 사실을 가릴 수 있지만 일시적 일뿐입니다. 좋은 자기 관리는 단지 윙윙 거리는 것이 아니라 충분히 먹는 것을 의미합니다. 전반적인 건강을 위해 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민과 미네랄, 섬유질과 같은 음식이 필요한 카페인을 섭취 할 수 없습니다 .” ( 카페인을 너무 많이 마시고 있다는 7 가지 징후가 있습니다 .)

KIKOVIC / SHUTTERSTOCK

커피를 정말 좋아하는지 알아 내세요

처음으로 커피를 마셨을 때를 기억하십니까? 아마도 당신은 대학에 있었고 결승전을 준비하고 룸메이트가 일괄 양조를 제안했습니다. 그것은 첫 모금에서의 사랑이었을 수도 있고, 시험을 잘하는 데 도움이되기를 바라면서 그것을 통해 배웠을 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 이제 당신이 나이가 들면서 (그리고 더 현명 해지기를 바랍니다), Pearson은 당신이 실제로 그것을 좋아하는지 또는 당신이 가난한 수면 습관에 대한 반창고로 매일 커피를 마시고 있는지 확인하라고 말합니다 .

“커피는 선택의 여지가 있지만 정상적인 수면 패턴을 향해 노력하면 카페인보다 삶이 훨씬 나아질 것입니다. 불충분 한 수면에서 살아 남기 위해 커피를 사용한다면 몸과 마음이 여전히 피곤하고 신체적으로나 정신적으로 최선을 다하지 못할 것입니다.”라고 그녀는 설명합니다. "만성 불충분 한 수면은 스트레스 호르몬을 높이고 많은 건강 문제를 유발합니다." ( 커피를 끊는 것이 신체에 미치는 영향은 다음과 같습니다 .)

STAS WALENGA / SHUTTERSTOCK

계피로 마무리

스타 벅스가 당신이 가장 좋아하는 커피 하우스라면, 당신은 양조장을 마실 때 우유 카운터 에서 계피 를 보았을 것 입니다. 다음 번에는 이점을 활용하여 건강을 향상 시키십시오. Swinney는 계피가 다른 많은 이점은 말할 것도없고 항산화 특성 덕분에 음료를 더욱 좋게 만들 수 있다고 말합니다.

“계피는 많은 임상 연구에서 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 향신료를 추가하면 칼로리없이 항산화 제와 단맛이 추가되어 커피에 첨가 할 수있는 설탕을 줄이는 데 도움이됩니다. 정향은 항 염증 및 항균성을 가지고 있습니다.”라고 그녀는 설명합니다.

아프리카 스튜디오 / SHUTTERSTOCK

정수 된 물만 사용하십시오

커피를 끓이기 위해 물을 끓이기 때문에 여과 여부를 걱정할 필요가 없다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 Swinney는 정수가 맛이 아니라 건강을위한 현명한 선택이라고 말합니다. “여과 된 물은 오래된 파이프에서 발견 될 수있는 납이나 구리와 같은 원치 않는 중금속이 없도록합니다. 또한 수돗물에는 장기적으로 유해 할 수있는 많은 염소 소독 부산물이 포함되어 있습니다.”라고 그녀는 말합니다. "또한 오염 물질 검사를 거치지 않은 우물물 사용을 피해야합니다."

 

TIPPAPATT / SHUTTERSTOCK

스타 벅스가 아닌 집에서 라떼 만들기

스타 벅스에서 라떼 나 카푸치노를 주문했을 때 바리 스타가 새 컵을 만들기 전에 찜통을 닦는 모습을 보셨을 것입니다. 이것은 박테리아와 싸우기위한 것이지만, 음료에 원하지 않는 여분의 무언가가있을 수 있습니다. “살균 용액이 거품을 낸 우유에 들어간다는 사실을 깨닫지 못합니다! 톤은 아니지만 거기에 있습니다. 거품을 낸 모든 물병에 대해 그 지팡이에 소량입니다! 따라서 라떼를 피하는 것이 우려되는 경우 좋은 선택입니다.” 라고 Culinary Health Solutions의 사장 겸 최고 요리 책임자 인 Ken Immer 는 말합니다. 또는 집에서 당신이 원하는 것보다 더 많이 얻지 않도록 준비하십시오. (이것은 마실 수있는 가장 건강한 커피 입니다.)

LEV RADIN / SHUTTERSTOCK

큐리 그를 사용하지 마십시오

Immer는 환경에 매우 끔찍할뿐만 아니라 Keurig Coffee Maker는 잠재적 인 건강 문제도 제기한다고 말합니다. 가열 된 플라스틱에 몸을 노출시킬뿐만 아니라 큐리 그는 더러워지고 빠르게 변하는 경향이 있습니다. “큐리 그의 물 탱크는 진정으로 물을 내리고 청소할 수 없습니다. 우리는 상업용 제빙기와 마찬가지로 시간이 지남에 따라 이러한 탱크에서 곰팡이와 박테리아가 번식하는 것에 대해 우려하고 있습니다.”라고 Immer는 말합니다.

SHUTTERSTOCK

항상 종이 필터 사용

영양사 영양사 Jill Weisenberger에 따르면, 커피를 건강하게 추출하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 커피를 필터링하는 방법을 고려하는 것입니다. 이러한 재사용 가능한 필터는 유혹적 일 수 있지만 (확실히 낭비를 줄임) 재활용 가능한 종이 필터를 사용하면 영양에 대한 추가 보너스가 있습니다. "종이로 커피를 걸러 내면 카페 스톨과 카월이라는 두 가지 화합물이 제거되어 총 콜레스테롤 수치와 LDL 콜레스테롤 수치를 모두 높여줍니다."라고 그녀는 설명합니다. ( 커피가 학습에 도움이되는 방법은 다음과 같습니다 .)

 

KANITCHUREM / SHUTTERSTOCK

수분 공급을 위해 스파클링 커피 시도

다이어트 탄산 음료 대체품을 찾고 계십니까? 스파클링 커피 시도하기. 커피에 대한 최신 해석은 콜드 브루와 마이어 레몬 주스 꿀과 같은 천연 재료를 블렌딩하는 것입니다. 생강 히비스커스와 같은 맛의 건강상의 이점은 무엇입니까? 그들은 스트레이트 업 커피보다 전해질, 산화 방지제 및 적은 카페인을 포함하는 제형으로 건강에 좋은 에너지 음료로 판매됩니다.

HAPPY 스톡 사진 / SHUTTERSTOCK

양심을 고려하십시오

커피의“건강”을 단순히 몸에 넣는 것 이상으로 생각하고 커피 원두 를 재배하고 선택하여 얻는 방법을 고려한다면 Swinney는 커피 습관을 자신뿐만 아니라 세상을위한 더 유익한 수준입니다. “깨끗하고 양심으로 마셔 라. 제 3 세계 농민의 생활 환경을 개선하는 데 도움이되는 다른 인증을받은 공정 거래 또는 커피를 선택하십시오. 1 인분 커피와 관련된 포장에 대해 생각해보십시오. 포장이 훨씬 더 많이 필요하고 매장에 도착하기 위해 더 많은 탄소 발자국을 포함합니다.”

MARK SKALNY / SHUTTERSTOCK

시럽을 건너 뛰고 유기농으로

무 지방, 무설탕 바닐라 시럽이 건강한 선택이라고 생각할 수 있지만 저칼로리가 항상 건강상의 이점으로 해석되는 것은 아닙니다. Swinney는 가능하면 감미료를 완전히 끊으라고 제안합니다. 할 수 없다면 양조주에 넣는 첨가물에 대해 매우 까다로워하십시오. “오가닉 크림을 선택하여 커피를 하얗게하거나 귀 리나 견과류로 포장이없는 대체 우유를 만드십시오. 크리머에는 종종 인공 향료, 감미료 및 기타 첨가제가 포함되어 있으므로 유기농 우유 또는 크림과 유기농 흑설탕을 사용하는 것이 좋습니다.”라고 그녀는 말합니다. 다음으로, 모든 커피 애호가가 이해 하는 문제를 확인하십시오 .